料理写真家

銀座の喧騒を忘れさせる、大人のための隠れ家 銀座という一等地にありながら、一歩足を踏み入れると、そこには静謐で洗練された空間が広がっています。今回の撮影では、クライアント様より「デートや接待で選んでいただけるような、雰囲気のあるテイスト」というリクエストをいただきました。 旬の息吹を伝える、こだわりのライティング まずは、思わず目を奪われる鮮やかな食材の数々。「銀座 白いし 別邸」様では、その日に仕入れた最高級の鮮魚や旬の野菜がカウンターに並びます。 お料理の魅力を最大限に引き出すため、今回は「影と光のコントラスト」を意識したライティングを採用しました。瑞々しい魚の質感や、職人の手仕事が伝わるような立体感を演出し、高級感溢れる仕上がりを目指しています。 大切なシーンを彩る、上質な内観撮影 接待や大切な方とのデートにおいて、お店の雰囲気は非常に重要な要素です。重厚感のあるカウンター席、壁一面に並ぶ銘酒、そして静かに吊るされた干物まで。 お店が持つ独特の空気感をそのまま切り取るため、広角での内観撮影はもちろん、ディテールに寄ったカットも織り交ぜて撮影

肉匠ふるさと様のメニュー撮影を担当させていただきました